„Solidaridad es el calor de los pueblos" (Ernesto „Che" Guevara)
El café de Nicaragua fue en la década de 1980 el símbolo de la solidaridad internacional con las personas de Nicaragua que se habían liberado de la dictadura de Somoza. El “café nica” de comercio justo fue la bebida solidaria políticamente correcta, es símbolo de un mundo más justo. El café también ha encontrado muchos amantes en Núremberg y la región metropolitana y en buena medida porque se trata de café Arábica puro. Durante el mercado navideño hay muchas personas que acuden a nuestro stand para una taza de café.
En el curso de una gran reforma agraria, los pequeños cultivadores de las regiones cafeteras de Nicaragua recibieron títulos y tierras, y con ello pudieron ganarse su propio sustento. Por sus largos años de contacto con las organizaciones de comercio justo de Europa, la cooperativa campesina SOPPEXCCA se ha convertido en una de las principales cooperativas del café en Nicaragua.
Fátima Ismael, gerente de Soppexcca afirma a este respecto:
„Después de 30 años de comercio justo en Nicaragua ya no somos los mismos. Hoy podemos producir café de calidad, trabajar por la conservación del medio ambiente y luchar por nuestros derechos.“ (Gepa)
"La conciencia de que con los productos de comercio justo se está haciendo algo bueno para uno y para el medio ambiente y que al mismo tiempo se puede combatir la pobreza, ha llegado ya a los clientes." (Gepa)
El café de Nicaragua es uno de nuestros productos más importantes que vendemos en el mercado navideño y en otros eventos.
Cinco miembros de la Asociación visitaron en febrero de 2013 dos fincas cafeteras en Nicaragua. Quien quiera leer el informe del viaje puede pedirlo mediante el formulario de contacto.
Más información sobre el café de comercio justo de Nicaragua en:
La cooperativa (Video 7 min )